Conférences en ligne

En attendant la publication prochaine de la monographie sur le poivre issue du colloque Ex oriente luxuria 3 ( “Le poivre, de l’Antiquité à l’époque moderne: un luxe populaire ?” – 24-25 novembre 2017), un certain nombre d’interventions, hébergées par L’Ecole normale supérieure de Paris, sont accessibles en ligne.

Vladimir Dabrowski

Le poivre dans tous ses états

Grant Parker

Conclusions